Istnieje wiele sposobów na sfotografowanie okrągłego ciasta z owocami i szkodą jest ograniczać się do prostego zdjęcia całości jak to widać na przykładzie tej starej fotografii.
Na zdjęciu widzimy danie w całości z niezidentyfikowaną strukturą powierzchni ciasta, na której z trudem można rozpoznać jakikolwiek składnik.
Przepis ten mnie zainspirował więc zdecydowałam się upiec to ciasto i wykonać zdjęcia według własnego gustu.
Ponieważ jest to ciasto z jagodami, a jagody są czarne – istnieje ryzyko, że zagubią się w kompozycji i ich po prostu nie będzie widać. Aby tego uniknąć, zakupiłam dwa rodzaje jagód – w dwóch różnych wielkościach. Dzięki temu, miałam nadzieję że powstanie ciekawa i zróżnicowana powierzchnia ciasta. Zachowałam też kilka świeżych jagód aby dodać je po upieczeniu.
Po udekorowaniu upieczonego ciasta świeżymi owocami, oprószyłam całość cukrem co uwydatniło okrągłe kształty jagód.
Mogłam przystąpić do sesji zdjęciowej. Pierwsze ujęcie postanowiłam zrobić „z góry”. Ułożyłam dwie drewniane deski obok siebie i roztarłam na nich trochę mąki. Położyłam na nich tartę i wykonałam ujęcie. Aby uzyskać trochę ciekawszy i dynamiczny efekt, skadrowałam kompozycje aparatem ucinając część tarty z jednej strony. Uwaga aby nie ucinać za bardzo, okrągła forma musi być łatwo rozpoznawalna aby można było zaliczyć zdjęcie do udanych.
Na drugim zdjęciu sfotografowałam tym razem kawałek ciasta ułożony na drewnianej łopatce. Na trzecim ujęciu widać ciasto z wyciętym kawałkiem i wysypanymi apetycznie jagodami.
Wszystkie trzy zdjęcia przyciągają wzrok albo kompozycją (fot. z góry) albo apetycznie wyglądającą powierzchnią pokrytą kuszącymi jagodami.
A co wy o tym myślicie?
Leave a Reply