
1kg drylowanych wiśni
0,5kg cukru
125 – 150g orzechów włoskich
100ml soku z czarnego bzu
2 – 3 łyżki suszonych kwiatów lawendy
Wiśnie zasypać cukrem i wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia zagotować, wmieszać orzechy,
sok z czarnego bzu i suszone kwiaty lawendy. Całość doprowadzić do wrzenia.
Rozlać do wyparzonych słoiczków, które następnie stawiamy do góry dnem.
Na degustacje czekamy 2 – 3 dni.
Pychotka!
Specjalne podziękowania dla Gabrysi Krysińskiej, kreatorki niezwykłych smaków.
Leave a Reply