W niedzielnym menu

2komentarze 16

 

2 jabłka

20gr cukru waniliowego

100ml śmietany 30%

150gr masła

3 łyżki mleka

5 żółtek

1 łyżka proszku do pieczenia

80gr cukru

200gr maki

15gr mielonych migdałów

1 łyżka masła do wysmarowania

Bulka tarta

Forma o średnicy ok. 20cm

 

Compo-gateau-pommes2-logo

Nagrzewamy piekarnik do 180°C. W misce mieszamy mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia.

Dodajemy żółtka, mleko, masło i mieszamy aż powstanie gładkie i elastyczne ciasto.

Przekładamy całość do nasmarowanej masłem i posypanej bułką tarta formy. Umyte jabłka kroimy w półksiężyce (bez obierania) i wbijamy w ciasto przyozdabiając jego powierzchnie.

Pieczemy 25 minut po czym wyjmujemy na chwile z piekarnika aby całość zalać śmietanką wymieszana z cukrem waniliowym i migdałami.

Zapiekamy ciasto ponownie przez 25 minut.

Compo-gateau-pommes3-logo

 

2 Comments
  • Dorota
    17 lipca, 2014

    Bardzo apetyczne :p

    • cuisine arty
      21 lipca, 2014

      Dziekuje Dorotko 🙂

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.