C’est en réfléchissant sur le texte de cet article que je me suis rappelé d’une conversation avec mon amie Soraya. Cette créatrice de recettes au talent incontournable, comparait sa création au travail d’un peintre et ses cuillères aux pinceaux artistiques. Cette vision me plait beaucoup et même si nos métiers sont différents – moi, photographe et styliste, elle, chef et créatrice de recettes – nos buts se rejoignent dans le goût et l’esthétique du plat.
Maintenant j’ai pris encore plus conscience qu’en travaillant sur une scène culinaire, ma main, à la recherche d’harmonie, prend une manière artistique à disposer des éléments.
Je me laisse guider en toute légèreté par cette inspiration en créant mon plat et la scène autour.
Souvent, à l’issue de cette improvisation totale, un résultat surprenant m’attend et à ma grande joie je découvre des scènes non planifiées – des fruits de mon imagination instantanée.
En général, seuls sont prévus des recettes de base, des ingrédients, quelques dessins – projets et la gamme de couleurs prédéfinie. Pour le reste, je me laisse porter par l’instant.
Pour réaliser ce shooting, j’ai trouvé l’inspiration tout simplement dans mon placard de confiserie.
J’ai décidé de photographier la création culinaire de ma maman : le sirop des fleurs du sureau.
Sa belle couleur lumineuse m’a permis de déterminer toute la gamme des accessoires et des fonds nécessaires pour monter le décor. En revanche, le gout du sirop m’a guidé vers la … poésie et le thème de ma session photo s’est mis en place tout seul.
Je ne sais pas pourquoi mais une gorgée de thé au sirop du sureau m’a ramené cent ans en arrière, dans une petite altane au fond du jardin… Cela m’a permis de faire des choix au niveau de la vaisselle et des accessoires.
Je me suis donc lancée dans des recherches de recettes de base que je voulais retravailler à ma façon en ajoutant le sirop du sureau.
Pour les muffins aux myrtilles et les Energy Balls je me suis inspirée du Pinterest.
J’ai créé mon Smoothy-creamy Bowl poétique moi-même.
Et voilà le résultat !
J’aime les créations authentiques et savoureuses.
Après le shooting, tous les plats photographiés arrivent bien évidement directement sur notre table. Cette fois aussi, ils étaient très attendus surtout par des petites mains et des petites bouches qui entouraient redoutablement mes réalisations chaque fois quand je ne faisais pas attention !
Si vous arrivez sur mon blog à la recherche de recettes originales – je vous souhaite Bon appétit !
Mais si vous souhaitez vous inspirer pour créer vos propres scènes culinaires et les photographier, voici mon conseil :
Soyez ouverts aux idées, laissez-vous guider par votre propre imagination, testez, transformez et improvisez ! Et surtout n’ayez pas peur de prendre vos propres décisions et de commettre des erreurs.
Ce n’est qu’en sortant de notre zone de confort que nous découvrons de nouvelles possibilités et capacités en nous ! ( Sadhguru)
Découvrez les photos du shooting ainsi que les recettes:
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